Cheers Asia2020年4月22日2 分鐘什麼是威士忌 ?酒 ,即係「乙醇(酒精)含量高於0.5%的飲料」。 按產製方式,約可分成三大類 : 釀製酒、蒸餾酒與合成酒,而威士忌就係蒸餾酒既其中一種。 釀製酒 酒精濃度少於20%,以糖質或澱粉質為原料,利用微生物進行酒精發酵。 其中又分為單式同複式發酵。 單式發酵 :...
Cheers Asia2020年4月22日1 分鐘Le Volte dell'Ornellaia 2017香甜的紅莓、黑莓果香,煙盒伴隨,隨透點甘草和雲尼拿。 單寧量足,配合充足的酸度,結構相當平衡。 現在已相當可口,對3年後的表現有所期待~