Hydrodol BEFORE 10 Dose Anti Hangover Cure 內含物同功效寫到識飛都得，最需要都係用家分享，所以先分享用後感。 認識小弟既酒友都知，小弟酒量淺，通常一杯起兩杯止。 酒展就spit，酒會都係每款一杯到尾好少可以refill . ...

Massolino Barolo 2017 皮革、咖啡、可樂、朱古力、黑莓、藍莓、玫瑰、番茄、胡椒等香氣輪番轉動， 且處處透現著"新鮮"。中等酒體，很柔軟，酒液滑過舌面後，單寧開始緊抓著口腔， 卻絲毫沒有不適感。長長的餘韻。醉了，愛了。 ...

Marchand-Tawse's Monthélie 2021 誘人，超清晰在蛋糕上的小紅莓香氣，微微帶點土地氣息， 酸度怡人，鮮嫩多汁，好喝~ _____________________________________________________...

Chateau Ausone 2000 集中的藍莓、黑莓，底下雪松承托著，聞著就讓人感覺很飄逸。 口感跟香氣的感覺一致，飄逸靈動，非常柔和，如被羽毛柔柔掃過， 那從有到無的過程，如水滴進沙子，先擴張開來，再緩慢消失， 剩下長長的餘韻，動人得很，美妙。

上回聚會太chur ， wine 同威一齊飲，時間係有D難控制。 所以就攪返個純wine 局，host一枝，參與既帶一枝，本來就7個人，5枝酒既，因為有新手酒友，打算俾佢試多D風味就攪成咁🤷🏻‍♂️ 除左Rouanne 已經變成無氣氣泡酒比較差D之外，其他都好好。...

酒海無漄，好酒無數，難得知心友，對此莊既香氣都十二分欣賞，早前聚會就已經相約年尾壓軸整返場純Ugo barbaresco 夜，期待已久 ，終於 !! Ugo Lequio Barbaresco 2012 Ugo Lequio Barbaresco 2009 Ugo...

Mollydooker Blue Eyed Boy Shiraz 2021 濃郁的藍莓、、布冧、甘草、黑朱古力香氣躍然杯中。 口感豐郁，單寧量足，單寧和酒精帶來些許辛辣感， 餘韻有與吞下黑朱古般清晰有力。 _________________________________...

Vereinigte HospitienScharzhofberger Riesling Kabinett 2023 蘋果、青檸、 柑橘和些許honey。 入口一點甜，緊接著是醒神的酸度， 精神為至一振。 平衡良好，酸度提神，讓人清醒地感受甜蜜，nice。...

Domaine ChevalierLadoix Blanc 2020 熟蘋果、梨、奶油、雲呢拿和明顯火石香氣。creamy 口感， 中等酸度，餘韻是混和得非常舒適的火石、木桶和奶油香氣， good good . _______________________________...

唔講唔覺，大家已經一年無見。早早收工，但就遲遲唔見人🤷🏻‍♂️ 吹吹下水忽然驚覺7點半，唔等啦，食住外賣開枝白暖下場先。 1.Chateau de Saint Cosme - Micro-Cosme Blanc Sauvignon-Viognier 2022...

係唔錯 香好澎湃 rose cherry coffee 按樹 sourdough 皮革 甘草 混和得幾好 唔會好雜亂 酸度中高 可惜係唔夠滑 同尾韻相對弱啲 （前段太強） 又或者話唔夠（juicy） . 但咁澎湃，開心喪gou唔好諗咁多又幾唔錯既。...

朋友話有瑞典野，梗係試下。 嘩，即係你講左瑞典，我又覺得成件事好合理，聞香都係有種"空氣清新D"既FEEL。 單單講呢款又確係同典型蘇日印威好唔同Style。 有D Citric、honey、海鹽、黑椒、小PEAT 。 奇特口感，柔和清新，又帶點點像"黑椒"的俗味，...

同一日飲，酒量淺既我去到第四款其實都有D鈍，沒有在威士忌的世界鑽研得很深， 反正朋友俾咩我飲咩。聞香起初實在無太大感受，可能係香蕉、果乾、honey等， 不經意「倒入口」，實在驚為天人，起初感覺很柔軟，像水般輕鬆舒服，突然一下小新清散發開來，旋出一堆花果香，然後感覺消失，突...

有幸嚐鮮，十分感謝。 中度的PEAT、煙燻香，夾帶著梨和蘋果，些許咸香。 口感有點甜美，梨、蘋果帶來的清新感覺， 轉眼又回到smoky、肉香。 然而清新過後，剩下PEAT,香料，那轉折的過程讓人感覺"不一致"， 不夠和諧且尾韻略略淡薄。...

輕柔，嗯嗯，完了。 無記憶點。 咁又寫? 因為聞說賣緊三千幾蚊，嗯嗯。 門外漢的不負責任評價是，「慳返D錢吧啦」。 _____________________________________________________ 好物推介時間適量飲酒 | 酒會必備 |解酒丸...

濃郁拖肥、咖啡香，隱帶點焦糖、海鹽。 口感頗為驚艷，厚身，圓潤有張力，像牛奶滑過一般。 尾韻中長，帶著香料和淡淡麥芽香。 很美好啊。 (又要戴頭盔，門外漢。) _____________________________________________________...

香甜紅黑莓、椰香、云呢拿、甘草、和煙絲被雪松香氣包裹著，隱透出一點香料。 口感濃厚滑溜，酸度明亮，帶甘草，果乾的長餘韻。不錯啊。 _____________________________________________________ 好物推介時間適量飲酒 | 酒會必備...

身子弱，要休養調理下，正所謂「休養都要唞下氣」，有機會都要飲返2杯。 又去到大師兄家中作客，打開酒櫃任揀~ 炎炎夏日，梗係黎枝白開場先啦。 隨手一拎就係大師兄favorite 之一，咁隨手都中就係「整L定」(九龍城寨龍捲風口吻)啦。 1.Château...

要辦人生大事，期間穿插大病多場，令我地一月一聚推左好幾個月， 終於，一齊賀年開心沖喜下~ 開心場合，一定要有檳，黎， Pop ~ 1.Boizel blanc de noirs 1er cru la montagne nv...

「休息是為了走更遠的路。」，養生小休是為了喝更多的酒， 「久休復出」，到大師兄家中作客來個小放縱(姣婆守唔到寡?嘿!)。 凍左幾日氣溫又回升，黎枝香檳爽下先啦。 1.Gruet Cuvée des 3 Blancs Brut Champagne N.V....