Cheers Asia2022年11月21日3 分鐘威士忌品飲入門 - 點飲呀?「又搖又聞咁,陣間又話蘋果又話橡木,扮晒野咁,飲你就飲啦。」 又岩 ! 最終都係要落肚既,品嚐威士忌確係無規則既,有人鍾意「乾」,然後就牛飲, 有人就鍾意「扮晒蟹」,又聞下又嗒下咁。開心舒服就好,無論係邊一派都互相尊重既。...
Cheers Asia2022年11月15日2 分鐘品飲威士忌 – 到底「品飲」係咩回事?飲就係人都識,講到品,就有少少要求啦。 所謂品飲,其實都係有系地「感受」,大家同同一套語言去表述、交流。 茶如是、啡如是、酒亦如是。 品飲離唔開觀察、聞香、品嚐,感受餘韻。 只係每種飲品既「語言」唔一樣,只要有了共同語言就能隨心所欲的跟酒友把酒言。 品飲4步曲 : 觀察...