Massolino Barolo 2017 皮革、咖啡、可樂、朱古力、黑莓、藍莓、玫瑰、番茄、胡椒等香氣輪番轉動， 且處處透現著"新鮮"。中等酒體，很柔軟，酒液滑過舌面後，單寧開始緊抓著口腔， 卻絲毫沒有不適感。長長的餘韻。醉了，愛了。

Marchand-Tawse's Monthélie 2021 誘人，超清晰在蛋糕上的小紅莓香氣，微微帶點土地氣息， 酸度怡人，鮮嫩多汁，好喝~

Chateau Ausone 2000 集中的藍莓、黑莓，底下雪松承托著，聞著就讓人感覺很飄逸。 口感跟香氣的感覺一致，飄逸靈動，非常柔和，如被羽毛柔柔掃過， 那從有到無的過程，如水滴進沙子，先擴張開來，再緩慢消失， 剩下長長的餘韻，動人得很，美妙。