Cheers Asia2020年10月1日1 分鐘【CA酒評】 無名氏GINGIN當然係杜松子主導既,但唔係非常強, 和住D當歸、陳皮、梨、citrus 同茶香, 入口先先係溫柔既, 愈趨猛烈 ,最後會"炸開" 唔會完既finish 成口都係杜松子 / 當歸 / 陳皮 / spicy。 豐滿濃郁喔。
Cheers Asia2020年9月30日1 分鐘【CA酒評】Rivetto Barbera D'Alba 2014櫻桃、黑李主導,底下混著些許雲尼拿、朱古力、煙草、拖肥、菇菌。 酸度明亮,結構大,尾尾一下酒精感爆炸開來,一抺甘草餘韻收結。
Cheers Asia2020年9月30日1 分鐘【CA酒評】Bunnahabhain 2002 Madeira Cask Finish Feis Ile 2020 ,56.9%香蕉 ,朱古力 ,Vanilla等不複雜但集中的香氣。 入口輕柔,香甜,vanilla ,肉桂,葡萄乾,oak. 神奇的重量不斷加深,下沉,直至隱沒不見, 餘下不散的橡木餘韻。十分美好。
Cheers Asia2020年9月7日1 分鐘【CA酒評】Chateau de Saint Cosme Condrieu 2018白花 、雲呢拿、桃、波蘿、芒果和火石等一團香氣飄來, 混和得恰到好處,非常和諧舒適。 入口圓潤,口感豐富,酸度舒適。 愉悅不散的悠長收結。 正。