【CA酒評】Giuseppe Quintarelli Amarone Riserva 2007

曾經係書度見過Giuseppe Quintarelli Amarone 既介紹已經非常渴望一試，估唔到既然有同事開酒，幸獲一點配給，非常感動。有沒有傳說中的好，我會說，我喝過以後就明白了什麼叫"Amarone"，這根本就是"Amarone"的標準吧。 有著皮革、朱古力、櫻桃、煙草和果乾的香氣，順滑口感，長長的餘韻，精髓是那似苦若甜的味道，看似相反的東西，郤融和得妙到毫巔。 能讓人感動的酒不會太多，這絕對是其中之一。