Gewurztraminer 瓊瑤漿
香妃
果香 ＊＊＊＊＊
酒體 ＊＊＊
甜度 ＊＊＊
酸度 ＊
酒精度 ＊＊＊＊
Gewurztraminer 瓊瑤漿 可說是香味最為豐盛的品種。 濃郁的荔枝香是其典型的標誌，經常伴有蜂蜜、玫瑰、月桂與胡椒等香氣。 清新的花香與果香常會讓人產生甘甜的錯覺。 它的酒體較為飽滿，而酸度較低，酒精度則較高。 出產多以半甜或甜型為主。 德國或法國 Alsace出產的比較經典。 配搭味重味濃的中國菜、泰菜或越南菜可是最佳良伴呢~
常見風味 玫瑰、金合歡、百花香、薑糖、葡萄柚、橙皮、橘子、白油桃、 黃李、芒果、荔枝、蜂蜜、薰香、油脂、鮮奶油