【威士忌教學】起源與原材料 - 威士忌蒸餾器
已更新：2019年2月10日
飲開威士忌既你地一定會聽過 - "有六七成既威士忌風味都係黎自橡木桶"，但係大家又有冇諗過除左橡木桶之外，仲有邊D巨大因素會影響威士忌既味道? 今次要為大家介紹既就係閃閃發光既威士忌蒸餾器。
蒸餾器結構:
蒸餾器結構基本上可以分成4部分:
1. Pot: 就係麥酒汁被加熱既地方
2. Swan Neck: 氣態酒精回流和上升
3. Lyne Arm: 將氣態酒精輸送到Condenser
4. Condenser: 冷卻氣態酒精變成液態酒精
先介紹一下POT既型狀究竟有邊幾個基本款，同有咩特式風味~~~
蒸餾器形狀:
小編總結左一下依3個基本款會帶俾酒體既影響:
下一篇將會介紹Swan Neck同Lyne Arm~~~大家記住留意啦~