【舌尖上的旅行】The three Big B's of Italy

Updated: Sep 20, 2019

說到葡萄酒,誰都知道法國有雙B - Bordeaux , Burgundy 。 產酒量與法國不相上下的意大利也有B, 而且有三個 : Barolo , Barbaresco , Brunello (di montalcino).

Barolo 被譽為酒皇,而鄰村的Barbaresco則為酒后。 Brunello di montalcino 更是法規上要求「最少陳年時間」最長的一個。 三款酒都風味濃郁,深邃無邊,酒中珍品。 意大利紅酒的代表。是喝意酒不能不認識的酒款。 Schiavenza Serralunga Barolo 2005, Ugo Lequio Langa Gallina Barbaresco 2005, Az Agr. Di Lambardi Brunello Di Montalcino 2012. 一套三枝 $1144 (原價 $1430).

Schiavenza Serralunga Barolo 2005

Region : Piedmont , Italy  Grape : Nebbiolo 100% Alcohol : 14% 淡淡的黑果和李子混和了煙草、薄荷、烤木桶和皮革的香氣。 口感堅實強勁,單寧豐富。回甘的悠長餘韻。

Ugo Lequio Langa Gallina Barbaresco 2005

Region : Piedmont , Italy Grape : Nebbiolo 100% Alcohol : 14% 複雜的醇香,黑梅、香草、甘草、胡椒、皮革等完美結合在一起。 口感濃郁而柔順,酸度活潑,收結悠長。 (WE92)

Az Agr. Di Lambardi Brunello Di Montalcino 2012

Region : Tuscany,Italy Grape : Sangiovese 100%  Alcohol : 14%

酒評 :誘人的玫瑰、鳶尾花、櫻桃和李子,混和著煙絲、野味和皮革的氣味。

口感飽滿。單寧堅實而精緻,酸度出色。 (WE93)

一套三枝 原價HK$1,430 CA會員價 HK$1,144 按此購買


如有查詢 可Whatsapp聯繫:60613287 https://api.whatsapp.com/send?phone=85260613287

根據香港法律,不得在業務過程中, 向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。 Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.



登記成為Cheers Asia尊貴會員