【活動回顧】Great wine of the world 2019 @ Grand Haytt


還沒開場已經堆滿人等進場。

對,這個看不到盡頭的是排Lafite 2000 的.......

非常窩心的有芝士、ham和麵包等(你知道的,喝過酒就特別想要吃東西~)。


Louis Roederer 2008 (排了好一會隊) 很濃郁的酵母、烤杏仁、麵包香,帶點黑莓。結實,深遂。

Pichon Baron 10黑加倫子、黑莓、烘烤、甘草和咖啡等香氣, 濃郁複雜。酒體雄厚,結構紮實,細滑,非常好。

Pichon Baron 15 朱古力、李子、黑加倫子、烘烤等香氣。同樣的細滑濃郁複雜,非常好。

Ornellaia 16 撲鼻而來是一陣牛奶糖香味,緊接一堆黑果,咖啡和朱古力等。口感濃郁豐富滑溜,喝不膩啊。 Ornellaia 08 豐富複雜的花果香,加上mocha、朱古力、甘草和焦油等,同樣的結構大而平衡,回味再三啊。

Bruno Giacosa Barbaresco Asili 2017 無語,它就是一瓶香水,聞著就夠醉人了。










還有太多太多,隨意挑幾張拍到照片的看看(絕不是因為貪杯忘記拍照,也不是專注喝酒,手抖了模糊不堪不能放上來喔)

Lafite 2000 香氣是不錯的,黑加倫子、皮革、煙草等,可入口有點過輕,沒有什麼「力量」。美酒太多,我覺得與其浪費時間排隊不如多發掘隱世明珠~

Mouton 2015 outon 2015 香氣很好,口感不錯,但沒有到了非常迷人的地步。

Great Wine of the world, 能放出來的都是好酒,同場較勁頗為困難, 93分與95分其實也看不出別, 但一般人要把這堆名莊都喝遍也不容易, 一年一次,我還是蠻推薦的, 特別是酒的世界太大,有些產區/酒莊真的沒有試過, 實在是一個良好機會提升「經驗」。 Cheers ~

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