要辦人生大事，期間穿插大病多場，令我地一月一聚推左好幾個月， 終於，一齊賀年開心沖喜下~ 開心場合，一定要有檳，黎， Pop ~ 1.Boizel blanc de noirs 1er cru la montagne nv...

「休息是為了走更遠的路。」，養生小休是為了喝更多的酒， 「久休復出」，到大師兄家中作客來個小放縱(姣婆守唔到寡?嘿!)。 凍左幾日氣溫又回升，黎枝香檳爽下先啦。 1.Gruet Cuvée des 3 Blancs Brut Champagne N.V....

5月病月,skip左我地一月一聚，今晚補返夠數喎 Boizel grande vintage 2009 香氣複雜，花、杏、梨、酵母、麵包、提子乾、杏仁。 口感也是很平衡，深沉間也帶著點清新，帶著麵包糠和杏仁香的結尾亦很怡人。 Brike Hose - Ribbon...

短時間內係唔同既酒展，試過唔同既匈牙利wine， 質素都唔錯，直至一次試佢地既高級酒款，確係非常出眾喎，當下都頗感愕然。 匈牙利除左Tokaji貴腐甜酒，仲識咩呀? 又真係無乜認識喎，既然質素不輸世上其他產區，就黎一場匈牙利wine睇下咩料子啦~ 1.Château...