【葡萄酒教學】葡萄酒杯的選用

點解酒杯有咁多造型呢?靚囉! 又無咁簡單~每枝酒都有唔同特性, ”選用唔同既酒杯係為左可以突出酒既特性(例如凝聚香氣), 又或者彌補酒既瑕疵(降低過猛酸度既感覺)。 睇下常見既幾種酒杯先 紅酒杯 波爾多杯 : 適合酒體豐滿,風味濃郁的紅葡萄酒。...