Vérité Wine Dinner with Christopher Jackson at Morton's The Steakhouse
Wed, 25 Sept
|Morton's The Steakhouse
時間和地點
25 Sept 2019, 7:30 pm – 10:30 pm
Morton's The Steakhouse , 20 Nathan Rd, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
關於本活動
【Royal Orchid Wine Presents: Vérité Wine Dinner with Christopher Jackson at Morton's The Steakhouse】
Date: 25th September, 2019（Wednesday） Time: 8 pm（Welcome Drink at 7:30 pm） Venue: Morton's The Steakhouse Price: HKD 2,480 / seat . “ Vérité ” 在法文意指「真相（ Truth ）」，而這亦是位於美國 Sonoma County 的 Vérité 酒莊的核心思想：用葡萄酒將當地的出色風土最真確地表現出來。
這一切源自於美國最成功的酒業家族 Jackson Family 和法國知名釀酒師 Pierre Seillan 攜手合作，希望可以釀造出美國最優秀、並可以和 Pétrus 比肩的 Merlot 。Jackson Family 掌舵人 Jess Jackson 和 Barbara Banke 一直深信他們在 Sonoma County 找到的土地可以釀造出最優秀的葡萄酒，因此他們找上了釀酒功力精湛的 Pierre，確信他就是絕佳人選；而 Pierre 則一直追求釀造最忠於風土的頂級葡萄酒，Jess 和 Barbara 所找來的葡萄田以及承諾給予他的高度自由正正是他需要的，雙方可謂天作之合。 . 經過數年研究和準備，Vérité 於 1998 年正式釀造第一個年份，亦標籤著其中一個美國最成功酒莊的誔生：自第一個年份以來 Vérité 的三款葡萄酒 La Muse（ Merlot 為主 ）、La Joie（ Cabernet Sauvignon 為主 ）與 La Désir（ Cabernet Franc 為主 ）已經合共取得 15 次 Wine Advocate 100 分、7次 99 分，其品質之高絕對不容置疑。
君蘭酒業很榮幸邀得 Jackson Family 掌舵人之一 Christopher Jackson 一同在 Morton's The Steakhouse 舉辦這次 Vérité Wine Dinner，當晚來賓將會和 Christopher 一起品嘗三瓶 Vérité 100 分滿分之作，深入瞭解 Sonoma County 最優秀的風土，並發掘令人驚豔的美麗真相。 . 📲 WhatsApp查詢: Stephen +852 6112 9283 / Miko +852 9346 8853