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時間和地點
28 Sept 2019, 7:00 pm – 10:00 pm
Dynasty Garden, Level 1, Goldin Financial Global Centre, 17 Kai Cheung Road, Kowloon Bay, Hong Kong, Kowloon Bay, Hong Kong
關於本活動
皇御園致力將粵菜精髓創新,並著力將佳餚與美酒配對,提昇餐飲享受,現夥拍 Johnnie Walker 再獻新猷,於 9 月 28 日推出 John Walker & Sons Prestige Range Whisky Dinner 配對套餐,以精緻現代粵菜配搭蘇格蘭威士忌,尤其著重將東西方風味昇華及共融,並邀請到威士忌專家 Eddie Nara 到場分享酒經,引領大家發掘味覺新體驗。
這次度身設計的配對套餐,以 7 道賞心悅目菜式配對 4 款威士忌,包括皇御園拼盤、煎北海道帶子皇青蘋果芥末汁配鍋粑、慢煮法式蜂蜜牛肉等。
凡於當晚選購任何 Johnnie Walker 威士忌,即可享有現場客製化瓶身刻字服務,更具意義及收藏價值。 另外,凡選購指定威士忌,則可免費獲贈限量 20 套 Blue Label Ghost & Rare Port Ellen 禮盒,包括: 迷你版 Blue Label 及 Blue Label Ghost and Rare Port Ellen Edition,以及 Johnnie Walker 威士忌杯乙隻。
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【皇御園蘇格蘭威士忌晚宴餐單】
- 皇御園拼盤 <胡麻醬冰菜・奇脆千層烤鴨>
配John Walker & Sons XR21
- 茶壺松茸竹笙燉螺頭
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