German VDP Tasting Event (Riesling Weeks)
Sat, 22 Jun
|Tachowine 8樓A室
時間和地點
22 Jun 2019, 2:00 pm – 4:00 pm
Tachowine 8樓A室, Yee Tak Factory Building, 42 Wing Hong St, Cheung Sha Wan, Hong Kong
關於本活動
** 只接受報名的私人活動
德國葡萄酒釀造歷史有二千年以上,說起這個舊世界産區,香港人大多不太了解,事實上,德國是與法國、義大利、西班牙齊名的,而德國以白酒較聞名,近年來紅酒也逐漸讓更多人認知。
另外,在德國酒法例你又懂多少?除了基本的質量等級和甜度成熟分級外,大家又對建立于1910年,但從2012年起才開始執行的新分級系統「德國特級葡萄酒莊聯盟VDP」制度又熟悉嗎?
德國特級葡萄酒莊聯盟(VDP)制度近年來標誌著德國最頂級質素田產這回事,這次德保酒站將會取出Riesling和Spätburgunder (Pinot Noir) VDP入門的大區級、一級葡萄園酒款及三款頂級的特級葡萄園級別(GG/Grosse Lage)酒款與大家一同品嚐,讓你品嚐何謂頂級的德國酒,請立即報名!
報名費 $250
就能喝到頂級德國 VDP級數的佳釀。
名額有限,只限八位
(另備有小食)
日期 : 2019年6月22日 (星期六)
時間 : 14:00 - 16:00
地點 :Tachowine
荔枝角永康街42號義德工廠大廈8樓A室
VDP 分級 :
Grosse Lage / Grosses Gewächs (GG) (特級葡萄園)
ErsteLage (一級葡萄園)
Ortswein (村莊級)
Gutswein (大區級)
Wine List
- Georg Müller Riesling Qba Trocken VDP Gutswein 2015 Rheingau, Germany (大區級)
- Georg Müller Hattenheimer Hassel Riesling Kabinett Grosse Lage 2014 Rheingau, Germany (特級葡萄園)
- Lanius-Knab Riesling VDP ErsteLage 2014 Mittelrhein, Germany (一級葡萄園)
- Lanius-Knab Oberweseler Oelsberg Riesling VDP Grosses Gewächs 2016 Mittelrhein, Germany (特級葡萄園)
- Kreuzberg Spätburgunder Trocken, VDP Gutswein 2013 Ahr, Germany (大區級)
- Kreuzberg Schieferlay Spätburgunder, VDP Grosses Gewächs 2012 Ahr, Germany (特級葡萄園)
Enquiry & RSVP :
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Email : info@tachowine.com /
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